TUS RECETAS (Bizcocho integral)

PARTICIPA: JAVI y LEDI

Continuamos haciendo crecer este gran arca de conocimiento culinario con una aportación de nuestra colaboradora y amiga Ledi.

RECETA DE BIZCOCHO CON HARINA INTEGRAL

INGREDIENTES:

• 1 Yogur desnatado.
• 3 medidas de yogur de harina integral.
• 2 medidas de yogur de fructosa.
• 1 medida de yogur de aceite de girasol.
• 1 sobre de levadura.
• 3 huevos.

* A la mezcla se le puede añadir cualquier tipo de zumo con el que queramos dar sabor, siempre la medida ha de ser la de 1 yogur.

ELABORACIÓN:

    1.- Precalentamos el horno a 160 grados. Se tamiza la harina con la levadura, se añade la fructosa y a continuación el yogur, el aceite y los huevos batidos.

    2.- Terminamos de batir todo y volcamos la masa sobre un molde y se hornea durante 45 minutos aproximadamente.

    3.- Ya tenemos un delicioso bizcocho de harina integral.

GRACIAS LEDI!!!!